REPOLHO ROXO

REPOLHO ROXO

Traduzido do inglês-O repolho roxo é uma espécie de repolho, também conhecido como Blaukraut após o preparo. Suas folhas são coloridas de vermelho escuro / roxo. No entanto, a planta muda de cor de acordo com o valor do pH do solo, devido a um pigmento pertencente às antocianinas.